The Sommarjobb

Första dagen på sommarjobbet inom hemtjänsten avverkades igår, och jag kan inte fatta att jag får betalt för att koka kaffe åt gullig liten tant och vattna gullig tants gulliga pelargon. Sitta vid hennes köksbord och höra henne berätta om hur romantiskt det var när hon träffade sin man på spårvagnen år 1934. Jag älskar att höra såna berättelser. Och att dricka kaffe och vattna blommor. Jag skulle lätt knacka dörr hos gulliga tanter och göra såna saker alldeles gratis, fast det kanske skulle uppfattas som lite avvikande....

En lustig grej som jag försöker arbeta bort: När gamla människor berättar för mig om sina liv, alltså hur det var när de var unga - då föreställer jag mig allting i svartvitt, och dessutom ser jag för min inre syn hur människorna liksom rör sig sådär ryckigt som de gör i gamla svartvita filmer. Knäppt.

När jag kom hem var jag pigg som en enerverande liten lärka. Helal och Salma var däremot ganska så eftermiddagssega så vi ägnade några timmar åt att ligga på Salmas lek-madrass och klättra på varandra. Sen tog vi oss i kragen och blev husliga igen. Salma dammade lägenheten, Helal lagade Paella och jag bakade lingonscones. Så moffade vi i oss mat och bröd och kollade på hyrfilmen "The Queen" som har fått sjukt bra recensioner men som enligt mig var aningens för...långsam.

Lingonsconesen MÅSTE ni förresten baka! Man slänger ihop dem på nolltid och de är hur goda som helst!

Du behöver:

3 3/4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
1 tsk mald kardemumma
1/2 dl kesella
1 1/2 dl filmjölk
1 dl lingonsylt (jag använde rårörda lingon)

Gör såhär:

1.Blanda de torra ingredienserna
2.Tillsätt resten
3.Rör ihop till en deg och gör 7 runda bröd av den
4.Lägg på bakplåtspapper och grädda i 10 minutos i 250 grader.

Mmmmmmm.....